2023 ボージョレ・ブラン プティ・グラニット 750ML
生産者 プティ・グラニット
輸入者 アトリエ・テロワール
ワイン情報
作り手情報（インポーター情報）
プティ・グラニット は、ボージョレ の気候と土地の個性を素直に表現する小規模生産者です。アトリエ・テロワール では、料理との合わせやすさ、提供温度、店頭で伝えやすい味わいの輪郭を重視して紹介しています。
このワインについて
プティ・グラニットの2023年のスティルワイン。シャルドネを主体としたキュヴェです。フランス / ボージョレの畑から収穫したブドウを使用。水はけのよい区画を中心に、果実の鮮度と酸のバランスを重視しています。低温発酵で香りと酸を保ち、食中で使いやすい輪郭に仕上げています。熟成はニュートラルな容器を中心に、品種の個性と土地のニュアンスを残す方向です。アルコール度数は12.8%。
インポーターメモ
プティ・グラニット の背景と、提案時に使いやすい味わいの要点を整理した参考情報です。
メモ（新しい順）
レビュー機能は将来、プロユーザー向けの有料機能として拡張予定です。
クレール @claire_atelier 2026年5月26日 メモを見る
白い花と柑橘。酸は穏やかで、軽いクリーム系にも合わせやすい。
たろう @taro_demo 2026年5月26日 メモを見る
ボージョレの白として、店頭でもグラスでも使い道を作りやすい。
蓮 @ren_compare_demo 2026年5月26日 メモを見る
単体よりも料理と合わせた時に良さが出る。スティルワインとして記憶に残る。
舞 @mai_table_demo ★ 2026年5月26日 メモを見る
シャルドネのニュアンスはあるが、説明は短くても伝わるタイプ。
伊織 @iori_bottle 2026年5月26日 メモを見る
ボージョレの背景を話しながら出すと、スティルワインの個性が伝わりやすい。
美奈 @mina_harbor 2026年5月26日 メモを見る
白の果実味が前に出すぎず、食中で使いやすいバランス。