角打ちでのお客様の反応を、次の仕入れに生かしています。
メモ 70 ワイン 70
最近のメモ
- 2023 ブルゴーニュ・キュヴェ・ルージュ ドメーヌ・クロ・マタン 750ML 赤スティルワイン
赤の果実味が前に出すぎず、食中で使いやすいバランス。
2026年6月15日 - 2023 ブルゴーニュ・ロゼ ドメーヌ・クロ・マタン 750ML ロゼスティルワイン
ロゼの果実味が前に出すぎず、食中で使いやすいバランス。
2026年6月15日 - 2023 ブルゴーニュ・ペティアン ドメーヌ・クロ・マタン 750ML 白微発泡ワイン
白の果実味が前に出すぎず、食中で使いやすいバランス。
2026年6月15日 - 2023 ソノマ・ピノ・ノワール レッドウッド 750ML 赤スティルワイン
赤の果実味が前に出すぎず、食中で使いやすいバランス。
2026年5月10日 - 2023 キャンティ・クラシコ ピエトラ 750ML 赤スティルワイン
赤の果実味が前に出すぎず、食中で使いやすいバランス。
2026年4月28日 - 2024 南アフリカ・セミヨン オールド・リーフ 750ML 白スティルワイン
白の果実味が前に出すぎず、食中で使いやすいバランス。
2026年4月28日