2023 リオハ・クリアンサ ルビー・トレイル 750ML
生産者 ルビー・トレイル
輸入者 イベリア・トレイルズ
ワイン情報
作り手情報(インポーター情報)
ルビー・トレイル は、リオハ の気候と土地の個性を素直に表現する小規模生産者です。イベリア・トレイルズ では、料理との合わせやすさ、提供温度、店頭で伝えやすい味わいの輪郭を重視して紹介しています。
このワインについて
ルビー・トレイルの2023年のスティルワイン。テンプラニーリョを主体としたキュヴェです。スペイン / リオハの畑から収穫したブドウを使用。水はけのよい区画を中心に、果実の鮮度と酸のバランスを重視しています。発酵は果皮との接触を取りながら行い、タンニンが強く出すぎないよう抽出を調整しています。熟成はニュートラルな容器を中心に、品種の個性と土地のニュアンスを残す方向です。アルコール度数は13.8%。
インポーターメモ
ルビー・トレイル の背景と、提案時に使いやすい味わいの要点を整理した参考情報です。
メモ(新しい順)
レビュー機能は将来、プロユーザー向けの有料機能として拡張予定です。
蓮 @ren_compare_demo 2026年4月28日 メモを見る
単体よりも料理と合わせた時に良さが出る。スティルワインとして記憶に残る。
舞 @mai_table_demo ★ 2026年4月28日 メモを見る
テンプラニーリョのニュアンスはあるが、説明は短くても伝わるタイプ。
伊織 @iori_bottle 2026年4月28日 メモを見る
リオハの背景を話しながら出すと、スティルワインの個性が伝わりやすい。
美奈 @mina_harbor 2026年4月28日 メモを見る
赤の果実味が前に出すぎず、食中で使いやすいバランス。
山田 @yamada_kita 2026年4月28日 メモを見る
テンプラニーリョの香りより、酸と余韻のまとまりが印象に残った。
葵 @aoi_aoba 2026年4月28日 メモを見る
赤としては質感が軽く、温度を少し変えると表情が出る。
健太 @kenta_riva ★ 2026年4月28日 メモを見る
リオハの赤。第一印象は素直で、料理に合わせる場面を想像しやすい。
たろう @taro_demo 2026年4月28日 メモを見る
赤果実、樽、なめらかなタンニン。肉料理向き。
結衣 @yui_weekend_demo 2026年4月28日 メモを見る
テンプラニーリョの個性を押しすぎず、飲み心地を先に伝えたい。