2023 ガリシア・リザーヴ リオ・アルト 750ML
生産者 リオ・アルト
輸入者 イベリア・トレイルズ
ワイン情報
作り手情報(インポーター情報)
リオ・アルト は、ガリシア の気候と土地の個性を素直に表現する小規模生産者です。イベリア・トレイルズ では、料理との合わせやすさ、提供温度、店頭で伝えやすい味わいの輪郭を重視して紹介しています。
このワインについて
リオ・アルトの2023年のスティルワイン。シラーを主体としたキュヴェです。スペイン / ガリシアの畑から収穫したブドウを使用。水はけのよい区画を中心に、果実の鮮度と酸のバランスを重視しています。発酵は果皮との接触を取りながら行い、タンニンが強く出すぎないよう抽出を調整しています。熟成はニュートラルな容器を中心に、品種の個性と土地のニュアンスを残す方向です。アルコール度数は13.5%。
インポーターメモ
リオ・アルト の背景と、提案時に使いやすい味わいの要点を整理した参考情報です。
メモ(新しい順)
レビュー機能は将来、プロユーザー向けの有料機能として拡張予定です。
ノムサ @nomsa_cape ★ 2026年6月15日 メモを見る
シラーのニュアンスはあるが、説明は短くても伝わるタイプ。
美優 @miyu_pacific 2026年6月15日 メモを見る
ガリシアの背景を話しながら出すと、スティルワインの個性が伝わりやすい。
ヘイズ @hayes_pacific 2026年6月15日 メモを見る
赤の果実味が前に出すぎず、食中で使いやすいバランス。
ルカ @luca_ponte 2026年6月15日 メモを見る
シラーの香りより、酸と余韻のまとまりが印象に残った。
佐藤 @sato_ponte 2026年6月15日 メモを見る
赤としては質感が軽く、温度を少し変えると表情が出る。
クレール @claire_atelier ★ 2026年6月15日 メモを見る
ガリシアの赤。第一印象は素直で、料理に合わせる場面を想像しやすい。
森 @mori_atelier 2026年6月15日 メモを見る
スティルワインの比較試飲に入れると、他のワインとの差が見えやすい。
OJIBAIマガジン @ojibai_magazine 2026年6月15日 メモを見る
シラーの個性を押しすぎず、飲み心地を先に伝えたい。
ガルシア @garcia_iberia ★ 2026年6月15日 メモを見る
リオ・アルト のリザーヴ。果実の密度とスパイス感があり、料理との組み立てを説明しやすい。