2024 オレゴン・ロゼ ミスト・リバー 750ML
生産者 ミスト・リバー
輸入者 パシフィック・セラーズ
ワイン情報
作り手情報(インポーター情報)
ミスト・リバー は、オレゴン の気候と土地の個性を素直に表現する小規模生産者です。パシフィック・セラーズ では、料理との合わせやすさ、提供温度、店頭で伝えやすい味わいの輪郭を重視して紹介しています。
このワインについて
ミスト・リバーの2024年のスティルワイン。ピノ・ノワールを主体としたキュヴェです。アメリカ / オレゴンの畑から収穫したブドウを使用。水はけのよい区画を中心に、果実の鮮度と酸のバランスを重視しています。低温発酵で香りと酸を保ち、食中で使いやすい輪郭に仕上げています。熟成はニュートラルな容器を中心に、品種の個性と土地のニュアンスを残す方向です。アルコール度数は12.6%。
インポーターメモ
ミスト・リバー の背景と、提案時に使いやすい味わいの要点を整理した参考情報です。
メモ(新しい順)
レビュー機能は将来、プロユーザー向けの有料機能として拡張予定です。
美香 @mika_home_demo 2026年5月10日 メモを見る
ロゼとしては質感が軽く、温度を少し変えると表情が出る。
山田 @yamada_kita 2026年5月10日 メモを見る
淡い色調で酸がきれい。鶏や野菜に合わせやすい。
晴 @haru_bistro_demo ★ 2026年5月10日 メモを見る
オレゴンのロゼ。第一印象は素直で、料理に合わせる場面を想像しやすい。
翔 @sho_grill_demo 2026年5月10日 メモを見る
スティルワインの比較試飲に入れると、他のワインとの差が見えやすい。
結衣 @yui_weekend_demo 2026年5月10日 メモを見る
ピノ・ノワールの個性を押しすぎず、飲み心地を先に伝えたい。