2024 ガリシア・ロザード エスパデイロ ミスト 750ML
生産者 ミスト
輸入者 イベリア・トレイルズ
ワイン情報
作り手情報（インポーター情報）
ミスト は、ガリシア の気候と土地の個性を素直に表現する小規模生産者です。イベリア・トレイルズ では、料理との合わせやすさ、提供温度、店頭で伝えやすい味わいの輪郭を重視して紹介しています。
このワインについて
ミストの2024年のスティルワイン。エスパデイロを主体としたキュヴェです。スペイン / ガリシアの畑から収穫したブドウを使用。水はけのよい区画を中心に、果実の鮮度と酸のバランスを重視しています。低温発酵で香りと酸を保ち、食中で使いやすい輪郭に仕上げています。熟成はニュートラルな容器を中心に、品種の個性と土地のニュアンスを残す方向です。アルコール度数は12.4%。
インポーターメモ
ミスト の背景と、提案時に使いやすい味わいの要点を整理した参考情報です。
メモ（新しい順）
レビュー機能は将来、プロユーザー向けの有料機能として拡張予定です。
咲 @saki_gift_demo 2026年6月1日 メモを見る
淡い色調で酸がきれい。前菜、ハム、魚介まで幅を出せる。
舞 @mai_table_demo ★ 2026年6月1日 メモを見る
エスパデイロのニュアンスはあるが、説明は短くても伝わるタイプ。
伊織 @iori_bottle 2026年6月1日 メモを見る
ガリシアの背景を話しながら出すと、スティルワインの個性が伝わりやすい。
美奈 @mina_harbor 2026年6月1日 メモを見る
ロゼの果実味が前に出すぎず、食中で使いやすいバランス。
山田 @yamada_kita 2026年6月1日 メモを見る
エスパデイロの香りより、酸と余韻のまとまりが印象に残った。