2024 カリフォルニア・ロゼ シーブリーズ 750ML
生産者 シーブリーズ
輸入者 パシフィック・セラーズ
ワイン情報
作り手情報(インポーター情報)
シーブリーズ は、カリフォルニア の気候と土地の個性を素直に表現する小規模生産者です。パシフィック・セラーズ では、料理との合わせやすさ、提供温度、店頭で伝えやすい味わいの輪郭を重視して紹介しています。
このワインについて
シーブリーズの2024年のスティルワイン。グルナッシュを主体としたキュヴェです。アメリカ / カリフォルニアの畑から収穫したブドウを使用。水はけのよい区画を中心に、果実の鮮度と酸のバランスを重視しています。低温発酵で香りと酸を保ち、食中で使いやすい輪郭に仕上げています。熟成はニュートラルな容器を中心に、品種の個性と土地のニュアンスを残す方向です。アルコール度数は12.5%。
インポーターメモ
シーブリーズ の背景と、提案時に使いやすい味わいの要点を整理した参考情報です。
メモ(新しい順)
レビュー機能は将来、プロユーザー向けの有料機能として拡張予定です。
凛 @rin_nova 2026年6月15日 メモを見る
スティルワインの比較試飲に入れると、他のワインとの差が見えやすい。
夏希 @natsuki_iberia 2026年6月15日 メモを見る
グルナッシュの個性を押しすぎず、飲み心地を先に伝えたい。
ガルシア @garcia_iberia 2026年6月15日 メモを見る
カリフォルニアのロゼとして、店頭でもグラスでも使い道を作りやすい。
遠藤 @endo_cape 2026年6月15日 メモを見る
単体よりも料理と合わせた時に良さが出る。スティルワインとして記憶に残る。
美優 @miyu_pacific 2026年6月15日 メモを見る
シーブリーズ のロゼ。ドライな赤果実と軽い苦み。前菜から軽い肉料理まで幅を取りやすい。